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砂糖蜂蜜芋苗花

做菜达人@老方小雨
砂糖蜂蜜芋苗花是老方小雨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“砂糖蜂蜜芋苗花”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂糖蜂蜜芋苗花。
砂糖蜂蜜芋苗花

菜式简介
  芋苗(也叫芋头):我们这传统称为芋苗;营养价值很高:淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,为秋补素食一宝;此外还具肯美容养颜、乌黑头发的作用,也可防治胃酸过多症。
  只有在中秋前后才能在市场上看到它的身影;看到它也预示着中秋节快到了,与老菱、月饼等均为中秋节的节日食品。
  我们也是在每年的中秋前后食用1~2次左右,口感细软,绵甜香糯,但吃法只有一种水煮后剥皮粘糖吃,今儿也是同样的吃法,只是换了一种形式,哈哈:顿时有种不一样的感觉啊,那位看了半天愣是没猜出来是什么---

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
芋苗360克
辅助料
砂糖少许
蜂蜜2汤匙

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