千层葱油饼（饺子皮版）
千层葱油饼（饺子皮版）是老方小雨分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“千层葱油饼（饺子皮版）”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的千层葱油饼（饺子皮版）。
菜式简介
包饺子时常这样：要么馅多了、要么是饺子皮多几张；馅多了可以做菜汆丸子吃、但剩下饺子皮怎么处理？除了切切下面片外，却一直没有找到其它好方法。
哈哈：那现在悄悄告诉亲一个好消息吧，咱可以给它来个改头换面，用剩下的饺子皮制作“千层葱油饼”；饼皮簿脆，层次分明，整块吃：脆酥中带有少许轫性，撕片吃：又香又脆，好吃到停不下来。没办法，我还得趁热送几张给老妈去品尝品尝，“你送的太少了”只听到老妈这样说---
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮18张
- 辅助料
- 菜籽油少许
- 食盐少许
- 香葱适量
- 五香粉1小勺
千层葱油饼（饺子皮版）的做法步骤
千层葱油饼（饺子皮版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢五香粉的朋友可以不加，或换其它均可
2、煎时火候不能太大、中途可以勤翻几次、，避免表层糊了、中间还不熟
答配菜谱：饺子皮与葱油的做法