铜锣烧
铜锣烧是松鼠鱼77分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“铜锣烧”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
菜式简介
多啦A梦印在许多人的记忆中，铜锣烧更是成为了许多吃货惦记的美食。铜锣烧又叫“黄金饼”，是两块像铜锣一样的圆饼夹上豆沙馅的甜点，是哆啦A梦最喜欢的食物。铜锣烧制作非常简单，想要做出圆圆的饼，只需要借助一个小工具，就是——慕斯圈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 牛奶150克
- 低筋粉135克
- 糖45克
- 辅助料
- 玉米油适量
- 泡打粉4克
- 红豆沙适量
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、面饼要薄才好吃，挑好的面糊要呈连续的流动，太稀适当增加面粉，太稠增加一点牛奶。
2、用勺子舀面糊的时候，不要太多，倒下去慢慢流到慕斯边就停止。多试几次就好了。