心形彩绘芒果蛋糕卷
心形彩绘芒果蛋糕卷是一切随缘zzh分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“心形彩绘芒果蛋糕卷”制作过程分38个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的心形彩绘芒果蛋糕卷。
菜式简介
经常看到别人做漂亮的彩绘蛋糕，自己也很想尝试，买了彩绘硅胶垫以后一直没做，今天拿出来先做一个比较简单图案的。做出来效果感觉还不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉65克
- 鸡蛋4个
- 玉米油40克
- 牛奶65克
- 细砂糖65克
- 辅助料
- 红曲粉1克
- 淡奶油250ML
- 细砂糖20克
- 芒果适量
心形彩绘芒果蛋糕卷的做法步骤
心形彩绘芒果蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的模具是学厨的28*28的模具，这个彩绘硅胶垫正好可以使用。
2·红曲粉也可以换成可可粉，抹茶粉。
3·因为蛋糕卷中裹的奶油比较多，所以卷的方法和以前的有所不同。
4·奶油尽量打发的硬一点，太软卷得时候容易流出来。
相关食材：芒果