皮薄不破茴香大馅饺子
皮薄不破茴香大馅饺子是薰衣草_eZyqNi分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“皮薄不破茴香大馅饺子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮薄不破茴香大馅饺子。
菜式简介
茴香馅饺子处理不好很容易出水, 出水后使饺子营养流失; 影响了内馅的鲜香; 包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条, 油条不但吸水, 而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。
茴香气味芬芳; 健脾和胃, 肠胃不好的人可常吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 茴香一把
- 鸡蛋2个
- 油条半个
- 辅助料
- 黄蘑30克
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 调料油30克
- 色拉油适量