美仁枣酸奶戚风蛋糕
美仁枣酸奶戚风蛋糕是冬季心情分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“美仁枣酸奶戚风蛋糕”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美仁枣酸奶戚风蛋糕。
菜式简介
诱人的西域美农美仁枣，搭配酸奶蛋糕一起吃，也是美美哒。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋156克
- 低筋面粉52克
- 白糖10克+22克
- 酸奶50克
- 美仁枣3颗
- 辅助料
- 盐1克
- 白醋3滴
- 纯净水20克
美仁枣酸奶戚风蛋糕的做法步骤
美仁枣酸奶戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋是去壳后的重量。
2、酸奶是自制的，也可以用市售的酸奶。
3、蛋白要打到干性状态。
4、面糊搅拌时，要轻轻地切拌或翻拌，避免消泡。
5、烤箱的温度和时间设置，要根据自家的烤箱来设定。
6、我用的六寸活底蛋糕模具。