三色蛋
三色蛋是英子草23分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“三色蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色蛋。
菜式简介
天气炎热，做个三色蛋方便又营养，色香味俱全，全家都爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5只
- 咸蛋2只
- 皮蛋2只
- 辅助料
- 油适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 葱适量
三色蛋的做法步骤
三色蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋用的盘里面要擦油，这样出盘时就容易了。
咸蛋有咸味，故没有放盐。