香草法罗夫流心酸奶面包
香草法罗夫流心酸奶面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香草法罗夫流心酸奶面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草法罗夫流心酸奶面包。
菜式简介
看到很多制作都是把法罗夫棉花糖代替白糖用来做面包或是蛋糕。看到两个面包的方子都很是喜欢,忽然想到可以把它们结合起来,一个取面团一个取馅心和装饰。
并没有什么太多的困难,只是在一开始的时候很贪心,想要多包一点法罗夫棉花糖在里面,却发现馅包多了不太好收口。于是,继续下一个的时候减少馅心,再减少馅心。到第三个,才算是比较满意。心里想着,烘烤的时候多半要露馅儿,却不曾想,等到二发结束,便已然露了馅儿,那第三个还算争气,看起来很安稳的样子。
有些丧气地,筛上面粉,让它们进了烤箱,看着那两个泄露的馅儿被灼干,心下叹惋。却又惊喜地发现,馅心一少再少的第三个依然保持了稳定,撑到最后。总算是有所安慰。原本想要扒拉开面包让馅心流淌,那淌馅儿的痕迹,却也可以把这个动作省去了。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉100克
- 酸奶40克
- 鸡蛋25克
- 玉米油12克
- 香草法罗夫棉花糖12克
- 干酵母1克
- 盐1克
香草法罗夫流心酸奶面包的做法步骤
香草法罗夫流心酸奶面包做法技巧/窍门/补充说明:
面团中的法罗夫棉花糖可以用等量白糖代替。
包馅时不宜过多,以免露馅。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。