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双鲜冬瓜汤

美食达人@花鱼儿
双鲜冬瓜汤的做法

菜式简介
  冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。。。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
冬瓜280克
虾肉35克
淡菜45克
辅助料
适量

双鲜冬瓜汤的做法步骤

  • 第一步:食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、虾肉、淡菜肉
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 第三步:随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。
  • 第四步:接着,合入虾肉和淡菜肉翻动一下煮开。
  • 第五步:然后,加适量的盐。
  • 第六步:调味翻匀,即成。
  • 相关食材:冬瓜

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