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干炸带鱼

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干炸带鱼是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干炸带鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸带鱼。
干炸带鱼

菜式简介
  带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。经过调味料腌制的带鱼成品吃起来一点也不腥哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
带鱼600克
料酒5克
8克
花椒3克
辅助料
五香粉3克
生抽5克
2克

干炸带鱼的做法步骤

干炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

炸的时候油温不可过高哦,勤翻面观察颜色,两面金黄色即可捞出,避免炸糊。带鱼一定要腌制一会,这样更入味还不会腥。(天喜玫花纸巾吸水性强,不掉纸屑,100%竹浆制作,婴儿可用,也可用来做厨房纸巾)

相关食材:带鱼

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