杨枝甘露
杨枝甘露是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“杨枝甘露”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨枝甘露。
菜式简介
杨枝甘露是一道很出名的港式甜品,已经中草太久了,前段时间看见超市有卖西柚,买回就迫不及待的做起了,味道真不错,好喜欢吃呐!算是解馋了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 芒果160克
- 西柚1/4个
- 西米适量
- 椰浆70克
- 牛奶50克
- 淡奶油2匙
- 辅助料
- 蜂蜜少许
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果喜欢吃冰爽点的口感,可以把椰浆、淡奶油、牛奶、芒果、西米入冰箱冷藏后再操作,或者制作完成后入冰箱冷藏片刻再食用,风味更佳。
2、因为不喜欢白砂糖,所以直接拿蜂蜜替代了,甜度按个人喜好来调整;
3、不喜欢奶味重的,可以省去淡奶油,如果没有椰浆也可以用椰汁代替。
4、芒果要买熟的、味道好的,不然要影响口感了!