焦糖南瓜布丁
焦糖南瓜布丁是食趣菜菜屋的屋分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“焦糖南瓜布丁”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖南瓜布丁。
菜式简介
记得之前和大家分享过关于南瓜的吃法——芝士南瓜(喜欢的小伙伴可以查看以前文章,里面有详细做法)。今天菜菜屋继续分享南瓜的吃法,不过今天的吃法有别于以前,重新定义了吃货们对南瓜的理解,普通的食材,简单的组合,瞬间变得高大上。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
西式的布丁,总让人想到浪漫的午后,一杯咖啡,一份甜点,一本书,慵懒的阳光撒在窗台上,撩一缕青丝,回眸一笑,那种浪漫和风情,小资和潇洒。。。。。。好吧,菜菜屋好这口。
今天的南瓜布丁,没有那么多浪漫,更多的是家庭式的温馨。南瓜和布丁搭配,对,没听错就是南瓜和布丁的组合,这里的南瓜不仅充当了器皿,更是靓丽的点缀,比起冷冰冰的盘子,菜菜屋更喜欢这种既可以吃又可以当工具的食材。
奶香浓郁的布丁,绵软的南瓜,还有浓香的焦糖,每一口都是一种满足。关键是容易操作,没有太大技术要求。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄金南瓜1个
- 辅助料
- 牛奶200克
- 淡奶油100克
- 白糖适量
- 鸡蛋4个
- 焦糖汁适量