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你最爱的那个韩式炸鸡

菜谱编号:292-802
你最爱的那个韩式炸鸡是【?音寶寶??_ZxUWaB】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“你最爱的那个韩式炸鸡”。
你最爱的那个韩式炸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你最喜欢吃的炸鸡、看韩剧时看见炸鸡眼睛就bulingbuling在闪光、无疑是情侣看电视的时候最好的选择!别的菇凉愿意抱着爆米花但是宝宝我愿意抱炸鸡、今天就教大家做琥珀味的炸鸡!

你最爱的那个韩式炸鸡主厨:?音寶寶??_ZxUWaB

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
生抽:一勺洋葱:一小个
黑胡椒:一勺花椒:少量
料酒:两勺色拉油:一勺
淀粉:很多盐:少许
芝麻:少许味精:一点
番茄酱:适量韩国辣酱:适量
麦芽糖:适量--

你最爱的那个韩式炸鸡的做法步骤

  • 第四步:一个一个入油锅、油锅可以6成热、用大葱试一下、冒泡就好、开大火!
  • 第三步:抖落多余粉末!拿出来放盘
  • 第五步:注意、开始3分钟不要动鸡翅、为了定型
  • 第九步:放的酱是自己调的、有番茄酱、有水饴清水和韩国辣酱! 糖是麦芽糖、嫌麻烦直接淘宝买
  • 第八步:大火烧到油炒鸡热、一下把鸡翅倒里面、数十秒、立马捞出
  • 第二步:腌好后把鸡翅拿出来、把淀粉放到一个塑料袋、这个步骤宝宝们可以放入炸鸡粉反正你想吃哪种就放哪种!把鸡翅放淀粉袋子里疯狂摇捏!拿出来蘸水在放袋子里摇、最多三遍、
  • 第十步:放点油把辣酱倒锅里放芝麻、一冒泡儿就把炸鸡放里面翻炒、一粘均匀立马捞出来、摆盘、好吃的韩式炸鸡就做好了!
  • 第七步:捞出盛盘、准备复炸两遍
  • 第十一步:我喜欢吃不倒翁的蜂蜜芥末酱、可以配不放酱的鸡翅!开搓吧……
  • 第一步:把鸡翅处理好、吸水之后可以放牛奶泡一下、我偷懒了、并没有放!然后捞出来沥干放辅料!不要芝麻淀粉、一定要放一勺色拉油、别放花生油这种味道重的
  • 第六步:待鸡翅漂浮在油锅中就是熟了、用筷子沥油捞出
  • 你最爱的那个韩式炸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    火候很重要、复炸一定要油热。喜欢我记得点赞?关注!可以加我微信讨论1367846929

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的你最爱的那个韩式炸鸡。

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