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嘎吱嘎吱脆——薄脆饼

做菜达人@石榴树2008
嘎吱嘎吱脆——薄脆饼是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“嘎吱嘎吱脆——薄脆饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嘎吱嘎吱脆——薄脆饼。
嘎吱嘎吱脆——薄脆饼

菜式简介
  没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋2个
85克
低粉110克
1克
辅助料
黑芝麻适量
小麦胚芽适量

嘎吱嘎吱脆——薄脆饼的做法步骤

嘎吱嘎吱脆——薄脆饼做法技巧/窍门/补充说明:

我觉得方子的糖量太大,所以减糖了,味道还是比较甜的,但可以接受。
如果有马卡龙垫会比较好,那样,很容易挤得一样大。
烤箱的温度和时间要根据自己的实际情况来调节,烤得时候注意观察,以免糊啦。

菜谱标签:小吃

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