#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥
#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥是七九星星分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥。
菜式简介
有幸得到这次信任之美五常大米的试用机会，感谢美食天下，感谢小美，辛苦啦！
这款五常大米有点不同于我在超市里买的五常大米，相比而言，这款试用的大米口感上软糯更香。
昨晚用粥米做了这道毛豆鸡肉粥，熬粥的过程中发现，这款粥米比别的大米熬起来时间更短，而且更粘稠更软糯，非常香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五常大米200克
- 毛豆80克
- 鸡胸肉1块
- 辅助料
- 盐2克
- 料酒5克
- 植物油少许
- 姜丝2克
- 清水1000ML
#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥的做法步骤
#信任之美五常大米试吃#毛豆鸡肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己的喜好，增减用水量。
毛豆鸡肉丝也可以不用炒制，直接下入锅中一起熬煮，但是鸡肉需要焯一下水。
我煮了将近1个小时，粥非常非常粘稠软糯，您也可以根据自己的喜好，减少熬煮时间。这款粥米大约35分钟就已经开始粘稠了，非常好吃。
答配菜谱：毛豆与鸡肉的做法