抹茶曲奇饼干
抹茶曲奇饼干是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“抹茶曲奇饼干”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶曲奇饼干。
菜式简介
抹茶的味道果然是很足,原味的饼干吃够了,不妨来点抹茶口味的吧。原来觉得抹茶很平淡,可是仔细一品尝,确实给饼干带来了新的口味,抹茶控们,快来一起做做这款曲奇吧。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉75克
- 玉米淀粉20克
- 黄油65克
- 糖粉40克
- 牛奶25克
- 辅助料
- 抹茶粉5克
抹茶曲奇饼干的做法步骤
抹茶曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度的设置,要根据自家烤箱的特性设置。
2、烤制时间剩最后几分钟时,要守住烤箱,以防过火。
3、有低筋面粉,就不需要用玉米淀粉和普通面粉了,等量对换即可。
4、黄油不需要打发,打顺滑即可。