花卷蛋糕
花卷蛋糕是【刘国艳】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花卷蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3个 | 玉米淀粉:10克 |
白糖:35克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:100ML | 糖:15克 |
花卷蛋糕的做法步骤
花卷蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
一定要铺油纸,方便脱模。卷好后要放冰箱冷藏定型。原方子是在里面还有一层蛋糕底。我没有加,做出来一样好吃。