荆芥豆芽拌干丝
荆芥豆芽拌干丝是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“荆芥豆芽拌干丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荆芥豆芽拌干丝。
菜式简介
绿豆芽是非常适合夏季吃的蔬菜,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。常吃绿豆芽能治疗坏血病、防止心血管病变、防治口腔溃疡、助消化、预防消化道癌症、减肥瘦身等功效。这道菜制作起来简单,将干丝和豆芽菜分别焯熟,再与荆芥混合,加入调味料混拌而成。 简简单单、清清爽爽的一道菜,爽脆软嫩,吃起来没负担, 很适合这夏天哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 干丝150克
- 豆芽150克
- 荆芥4根
- 辅助料
- 红辣椒2个
- 蒜3瓣
- 味极鲜1勺
- 香醋1勺
- 油适量
- 盐适量
荆芥豆芽拌干丝的做法步骤
荆芥豆芽拌干丝做法技巧/窍门/补充说明:
1· 先将豆芽菜和干丝分别焯煮熟; 2· 将它们焯好的豆芽菜和干丝先加入盐、味极鲜和香醋拌均匀; 3· 再放入荆芥和其他调味料放入碗中, 加入辣椒油拌均匀。
相关食材:豆芽