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樱桃果酱

做菜达人@悠哈厨房
樱桃果酱是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“樱桃果酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃果酱。
樱桃果酱

菜式简介
  樱桃上市的季节,作为生活在樱桃产地的人,每年的这个季节都会被各种羡慕、嫉妒包围着,羡慕和嫉妒来自于我的各种晒,每次各种晒之后,都会有人愤愤的说:樱桃不好吃~云云,总之就是那种吃不到葡萄就说葡萄酸的,

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
大樱桃500克
细砂糖80克
冰糖20克
辅助料
麦芽糖30克
浓缩柠檬汁10毫升

樱桃果酱的做法步骤

樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:

1、务必去掉樱桃核
2、熬煮的时候不要放水,果酱的浓稠程度根据自己的喜好调整
3、没有麦芽糖可对半换成冰糖或白糖,我是做牛轧糖剩下的麦芽糖,麦芽糖起到增稠的作用;

菜谱标签:自制酱料
相关食材:樱桃果酱

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