卤货
卤货是邱思林林分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“卤货”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤货。
菜式简介
多样化省心的一锅炖 把想吃的肉类放里面卤 只要开火即可 时间一到即可食用 要不要这么简单 而且煮过的汤汁可以重复使用 下次要是想在卤就更加方便了 只要洗净食材 直接放入汤汁中煮即可 简直是懒人必备啊??????
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪八只
- 鸡蛋两斤
- 鸡腿4个
- 十三香15克
- 辅助料
- 姜片三片
- 辣椒四颗
- 花椒适量
- 大料三颗
- 香叶三片
- 桂皮一块
- 盐五勺
- 味精一勺
- 鸡精三勺
- 糖半勺
- 料酒少量
- 老抽20ML
卤货的做法步骤
卤货做法技巧/窍门/补充说明：
想要吃辣的朋友可以多放点辣椒 煮完的汤千万不要倒了哦 夏天放入冰箱保鲜 三天内要是有想煮的东西 都可以直接放入汤中继续卤 不需要放任何调料 简直超级方便的 汤时间太久就不要用了 你们懂得??????
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