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五香盐爆花生米

做菜达人@loveliontender
五香盐爆花生米是loveliontender分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“五香盐爆花生米”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香盐爆花生米。
五香盐爆花生米

菜式简介
  很棒的下酒菜
  首次尝试失败,这是第二次成功之记录

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
花生米一盘
辅助料
两匙
花椒适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量
干辣椒2个
五香粉适量

五香盐爆花生米的做法步骤

五香盐爆花生米做法技巧/窍门/补充说明:

1、盐的量多些也不要紧,毕竟出锅的时候要筛除的
2、由于花生米先浸泡吸水,所以煸炒所需时间相对较长 10~20分钟左右 不能用大火炒
3、下次准备尝试用白酒替代清水来浸泡 估计应该也能不错~

菜谱标签:家常菜素菜
相关食材:花生花生米

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