蔬菜杂粮蛋饼
蔬菜杂粮蛋饼是我是一只幸福猪分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蔬菜杂粮蛋饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜杂粮蛋饼。
菜式简介
西葫芦、胡萝卜，加上荞麦粉、面粉、鸡蛋，有蔬菜，有杂粮，一款营养丰富的鸡蛋饼试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜半个
- 荞麦粉1大勺
- 鸡蛋两个
- 西葫芦半个
- 普通面粉1大勺
- 辅助料
- 盐少许
- 油少许
- 清水少许
蔬菜杂粮蛋饼的做法步骤
蔬菜杂粮蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊要有流动感，流不动的面糊摊出来的蛋饼会太厚。
2、选用不沾的平底锅好用。
3、每摊一张蛋饼就要擦一次油。