【川菜】黑木耳拌豆芽
【川菜】黑木耳拌豆芽是湘粤情分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【川菜】黑木耳拌豆芽”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】黑木耳拌豆芽。
菜式简介
【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝
酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆芽300克
- 黑木耳20克
- 香芹1棵
- 辅助料
- 红尖椒1个
- 蒜2瓣
- 香葱1根
- 鸡粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽1汤匙
- 香油1茶匙
- 香醋1·5汤匙
- 鲜贝露适量
- 辣椒油适量
【川菜】黑木耳拌豆芽的做法步骤
【川菜】黑木耳拌豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
豆芽一定要煮熟方可食用,但不可煮之过久,要保持豆芽的脆爽。