糊蹋子
做菜达人@鱼家小厨
糊蹋子是鱼家小厨分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“糊蹋子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糊蹋子。
菜式简介
这个绍兴人称为麦糊烧,是我刚接触厨房时最先学会的一道早餐饼
早些花个十多分钟时间摊几张这样的饼,配杯牛奶或是豆浆,给家人,虽然自己有时辛苦些,但比起外面卖的,总觉得要健康卫生有营养许多
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 麦粉适量
- 辅助料
- 土鸡蛋适量
- 蒲子适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量