菠菜吐司&三明治
菠菜吐司&三明治是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“菠菜吐司&三明治”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜吐司&三明治。
菜式简介
厨师机和面比面包机要快啊,今天用ACA的厨师机和了面包面团,因用的菠菜汁和的面,而且菠菜汁我今天打的也不是特别细腻,所以和面时间稍微长了一点点,加上我开始用的低速和面,所以总共用了15分钟出膜,我之后特别又试了白吐司的面团,用了2档和面,十分钟就出膜了。而且一次和面的量也多,最多可以和面1000克,我今天是用来500克面,做了两条吐司,和面还是厨师机更强大!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉500克
- 菠菜汁300克
- 鸡蛋1个
- 糖20克
- 盐4克
- 酵母粉6克
- 黄油50克
- 辅助料
- 熟山药适量
- 熟紫薯适量
- 酸奶适量