棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“棒棒糖蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棒棒糖蛋糕。
菜式简介
可爱的棒棒糖蛋糕,带着巧克力的香味,有着芝麻的椰蓉的香甜与味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个68克
- 面粉28克
- 玉米淀粉7克
- 白糖20克
- 大豆油7克
- 清水7克
- 辅助料
- 椰蓉10克
- 白芝麻10克
- 巧克力6块
- 牛奶15克
棒棒糖蛋糕的做法步骤
棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、全蛋打发的时候,一定要打到位,否则小蛋糕很难形成圆形。
2、小棒插入蛋糕后,要等巧克力凝固后,再裹巧克力液,否则小棒粘不牢蛋糕。
3、也可以用白巧克力来做。
4、果仁压碎后,也可以粘在棒棒糖的外面。
5、模具我是放在烤箱从上往下数的第二层。