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棒棒糖蛋糕

做菜达人@冬季心情
棒棒糖蛋糕是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“棒棒糖蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棒棒糖蛋糕。
棒棒糖蛋糕

菜式简介
  可爱的棒棒糖蛋糕,带着巧克力的香味,有着芝麻的椰蓉的香甜与味道。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋1个68克
面粉28克
玉米淀粉7克
白糖20克
大豆油7克
清水7克
辅助料
椰蓉10克
白芝麻10克
巧克力6块
牛奶15克

棒棒糖蛋糕的做法步骤

棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、全蛋打发的时候,一定要打到位,否则小蛋糕很难形成圆形。
2、小棒插入蛋糕后,要等巧克力凝固后,再裹巧克力液,否则小棒粘不牢蛋糕。
3、也可以用白巧克力来做。
4、果仁压碎后,也可以粘在棒棒糖的外面。
5、模具我是放在烤箱从上往下数的第二层。

菜谱标签:下午茶烘焙

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