土豆蘑菇鸡肉饭
土豆蘑菇鸡肉饭是柚子小吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“土豆蘑菇鸡肉饭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆蘑菇鸡肉饭。
菜式简介
今天是这周健脾养胃餐的第4道——土豆蘑菇鸡肉饭。燕麦、土豆都利于消化吸收,鸡肉土豆蛋白质含量都很高。口蘑有强身补虚之功效,还有提高人体免疫功能和健肤作用。
鸡肉为优质蛋白质,富含人体必需的8种氨基酸,蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高,可达20%,和牛肉相当,比猪肉高5个百分点。由于鸡肉价格较低,从性价比来说,它是理想的动物蛋白质来源。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 口蘑50克
- 鸡腿肉100克
- 土豆60克
- 大米80克
- 燕麦40克
- 辅助料
- 生抽3勺
- 老抽1勺
- 盐2克
- 蚝油1勺
土豆蘑菇鸡肉饭的做法步骤
土豆蘑菇鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
养胃的不仅仅只有粥、米糊,只要食材对,软饭一样养胃。希望每一位宝宝胃好牙口好,身体棒棒。