【北京】黄瓜拌木耳
【北京】黄瓜拌木耳是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【北京】黄瓜拌木耳”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】黄瓜拌木耳。
菜式简介
黄瓜清脆鲜嫩，可生食也可熟吃；木耳富含铁元素，可以防贫血；而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。另外，木耳中也含维生素A，具有抗氧化的作用，可以保护上皮组织细胞不被伤害，这等于给呼吸道带了一层“防护罩”，组织雾霾颗粒的侵入。
这么一道简单家常凉菜，可以根据口味加点盐、醋就可以，如果想要口感更加丰富，再来点生抽、辣油或者豆豉，也不错噢！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡发木耳一盘
- 黄瓜两根
- 大蒜三瓣
- 香菜一棵
- 辅助料
- 香油少许
- 水果醋适量
- 盐少许
- 白糖一小勺