【山东】烤猪排
【山东】烤猪排是银元宝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【山东】烤猪排”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】烤猪排。
菜式简介
我们家除了我和婆婆，肉食动物非常多，儿子和侄女都喜欢吃炸猪排，我觉的炸的东西既油腻又不健康，这道猪排用了烤的方法，少油健康不腻口，用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 面包糠50克
- 淀粉10克
- 猪里脊肉250克
- 辅助料
- 生抽15克
- 黑胡椒粉1克
- 橄榄油5克
- 蚝油5克
- 盐适量
- 料酒10克
【山东】烤猪排的做法步骤
【山东】烤猪排做法技巧/窍门/补充说明：
1、用猪里脊肉比较嫩，口感好，也可以用梅花肉 2、橄榄油可以不放，也可以放其他食用油，放了油会使表面更加酥 3、烤的时间根据肉的厚薄及时调整4、普通烤盘需铺锡纸或油纸
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