缺一门,美好即将发生
缺一门,美好即将发生是佛系喵少女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“缺一门,美好即将发生”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的缺一门,美好即将发生。
菜式简介
这款千层是大年三十做的,当时脑海里只有三个口味(红豆抹茶、原味水果、巧克力可可),本想做个四方圆满的,但是另一个口味始终没灵感,就像打麻将缺一方一样,我们这边叫“缺一门”,所以就以此命名了。“美好即将发生”是对即将到来的新一年的期许。祝大家新的一年里,美好的事情一个接一个发生
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黄油20克
- 糖粉70克(制作馅用30克,制作皮用40克)
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋4个
- 淡奶油370克
- 牛奶350克
- 辅助料
- 黑巧克力碎适量
- 可可粉3·5克
- 蓝莓一小盒
- 糖粉3·5克
- 草莓一盒(麦德龙)
- 抹茶粉3·5克
- 红豆适量(加糖熬软糯)
缺一门,美好即将发生的做法步骤
缺一门,美好即将发生做法技巧/窍门/补充说明:
黑巧克力也可以用巧克力酱代替,红豆最好自己做,把握好“软糯Q弹”,水果可以换成其他喜欢的口味,原料麦德龙都有