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【深圳】蒸米发糕

做菜达人@梦桃缘
【深圳】蒸米发糕是梦桃缘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【深圳】蒸米发糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【深圳】蒸米发糕。
【深圳】蒸米发糕

菜式简介
  一直馋着米发糕好久了,每次逛超市时,一看到一端的米糕就长草、奈何时间的关系未能实现,趁着过年休息有些许时间,顺便除草。嘿嘿????

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
粘米粉300克
温水300克
砂糖100克
辅助料
酵母6克

【深圳】蒸米发糕的做法步骤

【深圳】蒸米发糕做法技巧/窍门/补充说明:

我的蒸盘是三能较深的8寸披萨盘,也可用其它模具代替。蒸出来的米糕趁热吃很Q弹哦。
至于发酵的时间,我是弄好了之后,就出去应酬吃饭,四个多小时回来就已经发的两三倍大了。

菜谱标签:家常菜主食小吃

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