【四川】猕猴桃苹果饮
【四川】猕猴桃苹果饮是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【四川】猕猴桃苹果饮”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】猕猴桃苹果饮。
菜式简介
苹果打汁儿很容易发生褐变,据说,加入柠檬汁儿就就会延缓这一速度。而柠檬含酸,且富含维生素C。吃着很甜的猕猴桃打成汁儿,酸味就变得明显,而猕猴桃也富含维生素C。忽然就有了想法,猕猴桃的酸,或者维生素C会不会让苹果的褐变想象变得好一点?而苹果的香甜,是不是也会在一定程度上改善猕猴桃的酸味?
一个苹果,一个猕猴桃,试验开始。特意去掉苹果皮和苹果核,以免影响对结果的判断。料理机开始飞速转动的刹那,苹果白的液体在杯中卷成漩涡。而当转动停止时,这苹果白荡然无存,而代之以一种不太深但也不算浅的褐色。苹果香中甜中有酸,味道还算不错。只是猕猴桃显然无法阻挡苹果颜色的褪变。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺榨
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猕猴桃1个
- 苹果1个
- 辅助料
- 凉开水200毫升