【河南】鲜花水晶小蛋糕
【河南】鲜花水晶小蛋糕是万山红分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【河南】鲜花水晶小蛋糕”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河南】鲜花水晶小蛋糕。
菜式简介
我们这里的鄢陵是全国有名的腊梅之乡,每年到了这个季节,腊梅盛开,你到了那里还没见到腊梅就能闻到香味啦。我很喜欢腊梅,冬季能美丽绽放,带给人勃勃生机,而且腊梅还是可以食用的鲜花之一,对于一个吃货来说,那更是多了一个爱它的理由。每年的这个季节我都会收集一些腊梅花回来,清洗和晾干鲜花的过程中,满屋飘香,花香沁人心脾,心情想坏都坏不了啊。想做用腊梅做什么美食,就想到了俺的棒棒糖模具,就用它啦,做上一个美美的棒棒糖式的水晶鲜花小蛋糕,做好蛋糕还没拍照,我家小孙子就嚷嚷着吃吃吃,哄着他我勉强把图片拍完,小家伙就一手一个吃上啦。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 全蛋液70克
- 低筋粉27克
- 冰糖粉15克
- 黄油15克
- 辅助料
- 白凉粉6克
- 冰糖粉2克
- 水150克
- 腊梅花12朵