【天津】南瓜糯米饼
【天津】南瓜糯米饼是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【天津】南瓜糯米饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】南瓜糯米饼。
菜式简介
听说,美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼·在中国,南瓜饼没有西方如此的纪念习俗,也没有汤圆那样的重要地位,然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆·
毋庸置疑的是,无论中西方,农民对南瓜都有种特殊的情结·也许因为南瓜不挑落脚处,不需搭棚,只要有一些些土、一点点水、稍微充足的阳光就可以健康成长。
对南瓜饼的热爱可能还来源于儿时听过的那个故事:灰姑娘乘着南瓜马车参加王子舞会,最终王子与灰姑娘幸福地生活在一起·再后来,我知道了象征吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或图案,意为鸿福大展·看来南瓜似乎总是能够给人们带来幸福与快乐的意头·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜170克
- 糯米粉150克
- 面粉50克
- 辅助料
- 紫薯馅80克
- 白芝麻适量
- 白糖3克
- 玉米油适量
- 红曲粉少许
- 面粉50克(福字)