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[夏日小凉菜]-凉拌五彩丝

菜谱编号:026-875
[夏日小凉菜]-凉拌五彩丝是【小老虎宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[夏日小凉菜]-凉拌五彩丝”。
[夏日小凉菜]-凉拌五彩丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:适量黄瓜:适量
粉丝:适量干豆腐:适量
紫甘蓝:适量--
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
盐:适量凉拌醋:适量
辣椒油:适量鸡精:适量

[夏日小凉菜]-凉拌五彩丝的做法步骤

  • 第八步:放入盐和鸡精。
  • 第二步:木耳提前用水发好。
  • 第六步:进行调味:放入辣椒油。
  • 第一步:黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。
  • 第七步:调味:根据口味放入凉拌醋。
  • 第五步:将五种材料放到盆里。放入切好的蒜末。
  • 第四步:焯过水的木耳切成细丝。粉丝用水焯熟。切几下。
  • 第三步:木耳用开水焯一下。
  • 第九步:最后拌匀即可。
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