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铜锣烧

做菜达人@多幸福多快乐
铜锣烧是多幸福多快乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“铜锣烧”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
铜锣烧

菜式简介
  小时候看动画片叮当猫,很奇怪它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看他吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很美味的。后来自己学做饭,就一直想尝试这款小点心,看了下做法,其实很简单,就是普通松饼的做法,两个松饼中间夹上喜欢的馅,就是铜锣烧了。家里人吃过后都说挺好的,尤其是孩子特别爱吃。做法简单方便,孩子想吃的时候,随时都可以做出来。
  可是之前做过几次都不是特别的理想,虽然味道不错,但饼的上色情况并不是那么好看。不够漂亮,也就一直没有发过铜锣烧的制作过程。正好刚入了一口不沾锅,拿新锅试了一下做松饼,果然很给力,颜色正是我想要的那种。赶紧拍了几张照片,喜欢松饼或铜锣烧的小伙伴就可以照着做了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋2个
牛奶200克
面粉160克
辅助料
无铝泡打粉4克
糖粉30克
豆沙馅适量

铜锣烧的做法步骤

铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:

做铜锣烧一定要用不沾锅,上色效果才会好;我这里用的糖量并不多,整体不是特别甜,如果喜欢特别甜的可以加些糖粉的量。

菜谱标签:小吃早餐

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