快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼
快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼。
菜式简介
每次洗芹菜的时候看到那些叶子被摘下扔了都觉得好可惜,其实芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、B1、蛋白质、钙等营养成分都超过了茎,它的药用价值也很高:平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压…………,总之益处多多啊。于是某天我这个吃货突发奇想,攒着一些叶子做了早餐,既不浪费又能吃的营养,完美!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉200克
- 鸡蛋2个
- 芹菜叶10克
- 辅助料
- 黑胡椒粉1克
- 盐适量
- 水适量
快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼的做法步骤
快手早餐之黑胡椒芹菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
和面的时候先不要加水,只打入鸡蛋和匀后再酌情加入,这样就避免水加入过多面糊太稀。