蒜香烤翅根
蒜香烤翅根是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
翅根,又称琵芭腿,包裹上了面包糠的外衣,毛茸茸的相当可爱,微辣的口感,夹着蒜香胡椒香,还有淡淡黄油香气,金灿灿的颜色相当诱人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:烤 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根:5只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠:适量 | 蛋黄:2个 |
| 黄油:约20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜:4瓣 | 辣椒粉:1小匙 |
| 白胡椒粉:1小匙 | -- |
蒜香烤翅根的做法步骤
蒜香烤翅根做法技巧/窍门/补充说明:
如果没有烤箱,可将处理好的鸡翅根用油炸制。
相关食材:翅根

