南瓜盅
南瓜盅是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“南瓜盅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜盅。
菜式简介
南瓜的效用
1·解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2·保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3·消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 小南瓜3个
- 中等南瓜1个
- 淡奶油200ML
- 水100ML
- 马苏里拉芝士条适量
- 芝士片4片
南瓜盅的做法步骤
南瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
1·雕刻南瓜尽量用手工刀,没有雕刻过的请勿尝试,以免受伤。
2·被切除的南瓜蒂拥有治疗疮口,烫伤以及安胎的功效哦。
3·在倒入南瓜酱之前切记要刮干净南瓜籽,最好用清水冲洗一下。
4·用破壁机时记得使用搅拌棒哟。
相关食材:南瓜