迷你轻乳酪蛋糕

菜式简介
　　对于喜欢烘焙的人来说，最开心的应该就是将一款模具发挥它的最大使用价值，变换做出不同种类的东西，这样不仅节约了成本，还能高效率的利用。
　　 就像这个小猪模，上次用它做过玛德琳，可不想吃玛德琳的时候也可以用它来做点别的，比如今天的卡通轻乳酪，平常每次吃一个6寸起司蛋糕，总有些许的罪恶感，毕竟热量在那放着，为了既能过嘴瘾来个大快朵颐，又能控制高热量随时控制体重，不妨试试这个mini轻乳酪蛋糕。6寸轻乳酪蛋糕的1/3食材份量，刚好做出8个mini小猪蛋糕出来，即使一口气吃完8个，也才相当于吃了一个2寸的蛋糕，这么换算下来感觉可以各种放纵的吃了。