威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子是威捷朗家居分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子。
菜式简介
包子豆浆从来都是中国人早餐桌上最经典的样式代表,晨光微露之时,正是蒸笼里团团热气冉冉升起,小摊贩出门张罗,而后准备迎接清晨第一批惺忪未醒客人之时。如今早市喧闹或许已渐渐消失在城市发展路程中,可当人们拿起手中馅包子时,还是能依稀品到旧时街市热闹与地道人情风味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜500克
- 猪肉馅250克
- 面粉500克
- 酵母粉6克
- 姜末20克
- 辅助料
- 酱油20毫升
- 油100毫升
- 盐5克
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子的做法步骤
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子做法技巧/窍门/补充说明:
包子蒸完后,不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子,防止包子皮塌陷哟~
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法