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苹果黑麦糊

做菜达人@食·色
苹果黑麦糊是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苹果黑麦糊”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果黑麦糊。
苹果黑麦糊

菜式简介
  剩下的一点黑麦片,放了好一阵子了,老是没想起来。
  终于想起它来,也没多少,索性弄个黑麦糊把它干掉。单独一个黑麦片未免太单调,猛然又想起堆积的苹果,正好凑在一起,互相解决问题。
  把苹果煮了煮,据说这样可以破坏掉氧化酶,防止苹果褐变,保持住原有的颜色。当把苹果和黑麦片一起扔进料理机的时候,忽然反应,它跟黑麦在一起,还能看出有没有褐变来么?
  最后得到一杯浅褐色,也不知道是黑麦的影响,还是苹果的影响。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苹果半个
黑麦片35克
辅助料
温水450克

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