沙琪玛
沙琪玛是?不爱吃糖的糖糖糖?分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“沙琪玛”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙琪玛。
菜式简介
一道大众爱吃 操作简单的小吃 零食……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 水（和面）10克左右
- 鸡蛋两个／大约130克
- 泡打粉5克
- 普通面粉200克
- 辅助料
- 麦芽糖120克
- 油适量
- 水（糖浆里的）35克
- 细砂糖150克
沙琪玛的做法步骤
沙琪玛做法技巧/窍门/补充说明：
1 喜欢迟软和一点的 一个是面条不要太大火也别炸太久 另外一个是麦芽糖的比例比白糖多 就贵加大拉丝几率 也更软和～
2 放黑芝麻 或者花生碎 葡萄干 核桃碎 瓜子仁之类的都很好吃
3 和我一样喜欢硬一点 更酥脆的口感的 可以试一试用糯米粉或者玉米粉来做主材料噢……非常带感????
4 没有油纸 用装菜的铁的盘子比较脱当模具
多尝试几遍 绝对会达到你想要的样子哦！Y(^_^)Y