豆沙酥饼

菜式简介
　　菜谱有点长，说的有些多。就是希望把自己知道的分享给大家，让还不会的朋友少走些弯路。
　　猪油是自家熬得，当然不吃猪油的可以换成黄油。那个水油皮最好能揉出膜，这样擀卷不会破也不会漏酥，基本上揉到面团光滑也就能出膜了。烘烤的时间要足够，里面一部分起酥一部分没起那是没熟的表现。
　　有不足之处请帮忙指出。