椰奶芋圆
椰奶芋圆是温暖sunny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椰奶芋圆”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶芋圆。
菜式简介
秋分已过,最近“秋燥”的症状开始来袭,鼻咽不适、皮肤干燥,除了注意多吃蔬菜外,有时间也煮点糖水润润喉咙。最近,常做的就是红豆芋圆糖水,一次性做了好多芋圆冷冻保存。说是芋圆,其实更确切的是紫薯圆和南瓜圆,因为芋头没买到。周末,闺女说要吃椰奶芋圆,同样so easy,红豆糖水换成椰奶就好了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜适量
- 紫薯适量
- 木薯粉适量
- 辅助料
- 椰浆适量
- 牛奶适量
- 炼乳适量
- 蜜红豆适量
椰奶芋圆的做法步骤
椰奶芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
木薯粉的用量根据紫薯和南瓜的量调整,紫薯圆所用的木薯粉约为紫薯泥的四分之三南瓜蒸熟后水分比较多,木薯粉量要增加一些。可以一次性多制作一些圆子,分份冷冻保存,想吃的时候直接煮就可以了。
相关食材:椰奶