米粉肉
米粉肉是锦色琉璃分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“米粉肉”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米粉肉。
菜式简介
还记得小时候，每次客人来的时候，妈妈才会做米粉肉，油亮亮，颤悠悠，平时不吃肥肉的我，也会吃上好多片。一转眼长大了，自己学会了做菜，可是一直没有做过米粉肉。今天弟弟来了，买了五花肉和粉蒸肉调料，试验自己做一次，恩，味道不错！吃起来一点也不油腻，粉粉糯糯的~做法很简单，你也试试吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉200克
- 米粉调料适量
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒一小勺
- 酱油一小勺
- 胡椒粉三分之一勺