甜品之花好月圆
甜品之花好月圆是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“甜品之花好月圆”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜品之花好月圆。
菜式简介
有人说，甜品是人生的一个美好细节，平凡生活中怎能少了这一丝丝甜蜜带来的幸福感呢？甜品的魅力，不仅仅在于对视觉与味觉的享受，甜蜜入口的，还有儿时幻想在此时实现一般的美妙。不用烤箱，轻松DIY，在家也可以享受这份幸福浓浓的甜意。今天和大家分享一道取名为“花好月圆”的甜品，创意在的地方，美和惊喜也会同在。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米粉100克
- 白砂糖30克
- 抹茶粉1克
- 草莓果粉5克
- 辅助料
- 澄粉220克
- 水100克
- 可可粉1克
- 豆沙馅90克
甜品之花好月圆的做法步骤
甜品之花好月圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作过程中面团需加盖保鲜膜防干。
2·将一半的面按成薄片，放入开水中进行煮制。直至变成半透明，且掰开面片后，看不到白茬。这样做的目的可以增强面的柔韧性和延展性，更便于造型。
3·热食口感更佳，如果放置变凉还可再次加热。