红螺粥
红螺粥是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红螺粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
膳魔师焖烧罐,马卡龙色,好清新。最重要的是很好用,绿色环保方便,懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了,焖的红螺粥,用了大约个半小时,粥很鲜,米很软,如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜红螺肉:45克 | 大米:50克 |
| 胡椒粉:1克 | 瑶柱:10克 |
| 料酒:2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:1克左右 | 料酒:2克 |
| 虾米:10克 | 清水:适量 |
| 姜片:2片 | -- |

