牛奶豆沙饼
牛奶豆沙饼是西兰花COCO分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛奶豆沙饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶豆沙饼。
菜式简介
最近一直要带便当,主食用微波炉转完总觉得稍硬,这次做发面的豆沙饼,热便当时牛奶的香味扑鼻,又好吃又软
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 豆沙适量
- 糖10克
- 辅助料
- 糯米粉100克
- 牛奶150克
- 干酵母1克
牛奶豆沙饼的做法步骤
牛奶豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明:
和面时放糯米粉是为了让面软滑,如果有全脂奶粉或烘焙乳粉可以加两勺,奶味会更香浓。
上锅蒸时摆放一定要留空,发面的面饼蒸制时还会胀大
答配菜谱:牛奶与豆沙的做法