豌豆凉粉
豌豆凉粉是?不爱吃糖的糖糖糖?分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豌豆凉粉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆凉粉。
菜式简介
据说豌豆粉是云南小吃，质地细腻滑嫩，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。这款小吃具有补中益气，解毒利用的功效。适用于小便不畅，下腹胀满，消渴，妇人乳闭等症
我在贵州、广西也吃过 不过不知道是不是叫法不一样 我吃的是叫米豆腐 是和豌豆粉一个口感的 今天试做 其实不止可以凉拌 也可以煮成汤类的……也很好吃的
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 水三碗
- 豌豆淀粉半碗
- 辅助料
- 辣椒油适量
- 陈醋适量
- 盐适量
- 酥花生适量
- 生抽适量